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Mon grand livre de Cuisine, Marinades, Rubs et Sauces (French Edition)

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Management number 231824613 Release Date 2026/06/18 List Price $8.96 Model Number 231824613
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Moi c’est le goût ! On ne devient un talentueux cuisinier que si l’on est un bon saucier. La cuisine française est caractérisée par sa richesse et ses diversités, les bons assaisonnements et les sauces délicieuses en sont l’âme. J’ai essayé dans ce livre de dresser une liste non exhaustive de toutes les sauces, marinades, mélanges d’épices à frotter, une sorte de bible, que vous pourrez consulter chaque jour, des recettes de la plus simple à la plus festive. Pour une cuisine au kamado, Barbecue, brasero, Plancha mais aussi sous-vide et basse température, mais aussi pour la cuisine familiale ou professionnelle. Dans ce livre vous trouverez l’inspiration de votre propre cuisine, des conseils.+ de 250 recettes, illustrations. Recette pas à pas. +500 pages en pdf Read more

ASIN B0DP6XYVGZ
ISBN13 979-1091572378
Edition 1st
Language French
File size 222.0 MB
Page Flip Enabled
Publisher Vannieuwenhuyse Pierre-Henri
Word Wise Not Enabled
Print length 705 pages
Accessibility Learn more
Screen Reader Supported
Publication date November 28, 2024
Enhanced typesetting Enabled

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