LA PATISSERIE AVEC LES ENFANTS: Plusieurs recettes avec des fruits (French Edition)

Cet ouvrage est le résultat de plusieurs recherches et activités testées avec mes élèves en classe. À présent, grâce à mes activités culinaires, j’arrive à travailler la motricité fine des élèves qui ont du mal en écriture. Ils ont plus de facilité lorsqu’ils tiennent le stylo. Avec l’utilisation intense des claviers numérique, j’ai des enfants en classe qui ont la « main molle », et qui n’arrivent pas à tenir longtemps à l’écriture.Grâce à mon activité, j’arrive à canaliser les élèves même les plus turbulents et indisciplinés. C’est l’amour de l’apprentissage et l’amour de la pâtisserie qui m’ont poussé à écrire ce livre. C’est bien de passer par la pâtisserie pour apprendre aux enfants.C’est ce plaisir qui fait à ce que l’amour de l’école s’installe chez certains élèves qui ont peur ou qui n’aiment pas l’école. Les enfants arrivent parfois en maternelle avec trop d’appréhension, mais une fois qu’on a fait les ateliers cuisine à l’école, ils ont le goût de l’apprentissage. Read more