Ensemble Casserole et couvercle de Cuisson 100% INOX - Neuf Japon

Casserole grande capacité Yukihira 22cm de diamètre (3L / 3000 mL) Martelée inox Manche en bois hêtre + Couvercle au format de la casserole Poignée en bois Petite accroche pour suspension (Couvercle vendu séparément en magasin) Produits achetés au Japon lors d’un voyage Etat Neuf De la marque YOSHIKAWA ヨシカワ Élément incontournable de la Cuisine Japonaise Gage de qualité - Savoir-faire local depuis 1946 Made in Japan Préfecture de Niigata 100% acier Inoxydable (18/10) Solide (fond épais, fabrication en une couche) Durable (sans PFAS) Recommandé pour une cuisine saine avec le verre et la fonte. (Il en existe en Aluminium à éviter. Il y a un risque sanitaire, comme le Teflon. Compatible tous feux dont induction Compatible lave vaisselle J’ai deux autres modèles que j’utilise au quotidien. Pour en avoir testé beaucoup, je reste sur cette marque. Je valide. - Maniable facilement - Excellent pour bouillons, sauces ou plats mijotés - Ébullition de l’eau rapide, très bon conducteur de chaleur (Je n’utilise plus de bouilloire) - Graduation gravée - Bec verseur de chaque côté très pratique pour transvaser - N’accroche pas à bonne température (méthode de la goutte d’eau pour se familiariser au début, si besoin) - Un couvercle efficace pour les cuissons mijoter et pour économiser l’énergie - Entretien facile (vinaigre blanc ou bicarbonate) - Un bel objet de cuisine avec son esthétique japonais, motif nid d'abeille, rappelant la période Showa. Une poignée lisse en bois donne un charme rustique. Casserole trouvable en France ainsi que le Couvercle mais Hors de prix. Pour rappel en Grand format. J’ai retiré les cartons pensant m’en servir. Deux casseroles me suffisent sur trois. Il reste tout de même deux autocollants sur la poignée à enlever.