Auguste Escoffier – Le guide culinaire, édition Flammarion, relié, comme neuf
4.3 (109 items)
Limited Time Sale$9.50 cheaper than the new price!!
Free cash-on-delivery fees for purchases over $99
Product details
| Management number | 45229992 | Release Date | 2026/02/01 | List Price | $14.25 | Model Number | 45229992 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Category | |||||||||
Ouvrage culte de la gastronomie française, Le guide culinaire d’Auguste Escoffier, édition Flammarion reliée, couverture rigide élégante. Référence incontournable de la grande cuisine française, avec des milliers de recettes classiques pour professionnels et passionnés de haute cuisine. Livre quasiment jamais utilisé : seulement feuilleté quelques fois, intérieur et couverture en état comme neuf, sans annotations ni pages cornées. Parfait pour école hôtelière, chef, étudiant en cuisine ou amateur souhaitant maîtriser les bases de la cuisine gastronomique française. ISBN : 978-2-0812-2929-7 Prix neuf indicatif éditeur : 30,50 € (voir photo)#escoffier#leguideculinaire#livreCuisine#gastronomieFrancaise#hauteCuisine#cuisineClassique#flammarion#chef#ecolehôtelière
| Condition | Very good |
| Language | French |
| Author | Escoffier |
| Title | Escoffier : Le guide culinaire ; Aide-memoire de cuisine pratique (French Edition) |
| ISBN | 9782081229297 |
| Category | Entertainment > Books > Non-fiction |
Non-fiction
Mobile Phone Parts
Correction of product information
If you notice any omissions or errors in the product information on this page, please use the correction request form below.
Correction Request Form